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连星巴克都在用的云南咖啡豆,为何农户不赚钱?(2)

发布时间:  浏览: 次  作者:柯基

  3月初,胡发广正式带领团队进驻丛岗村,围绕精品咖啡培育和复合生态套种开展实验。在胡发广看来,找到合适的高端咖啡品种并不难,关键在于如何引导村民进行大规模替换种植,并在生产周期和加工环节实现标准化、品质化作业。

  景兰咖啡董事长黄伟认为,如果形成稳定的高端咖啡豆供应链,国内品牌的竞争力也将水涨船高。“以往只能是有什么豆子收什么豆子,以后是市场需求什么豆子就种什么豆子,云南咖啡在市场上的竞争力必将大幅提升。” (孙秋霞)  

连星巴克都在用的云南咖啡豆,为何农户不赚钱?

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