被列入概念股中的金健米业，主要产品有大米、面制品、食用油、乳制品、大输液、糖果、果冻。旗下子公司湖南新中意食品的经营范围中含“豆制品”，但主要为生产“糖果、果冻”，2018年度亏损1155万元。2018年度，金健米业的粮油食品加工业务的营业收入有162亿元，毛利率为10.59%。

　　京粮控股2018年年度报告显示，公司经营范围中包括“植物蛋白及其制品”，但并未披露具体相关产品的细节。2018年度，京粮控股涉及的食品加工业务的毛利率为31.3%，产生收入为6.12亿元，占营业收入比重的9.07%。

　　被列为“人造肉概念”且股价连续3个交易日高涨的双塔食品在5月7日晚间按照规定发布了股票异动公告，但并未谈到任何与人造肉有关的内容。

　　根据双塔食品年度报告，公司目前主营业务中包括豆类蛋白、粉丝等板块。公司还表示未来计划研发绿豆蛋白粉、豌豆蛋白粉、蛋白肽、蛋白质饮料等。数据显示，双塔食品2018年度的食用蛋白收入为5亿元，对应毛利率55.05%。

　　属于零售行业的大康农业，主要从事粮食贸易和生产资料经销、肉牛及乳业业务，公司在粮食贸易业务上与巴西进行大豆贸易，并无直接的人造肉产品制作。

　　同样为零售行业的来伊份，也被列入人造肉概念股。根据公司年报，来伊份自身的定位是“一家经营自主品牌的休闲食品全渠道运营商”，旗下产品覆盖坚果炒货、豆干小食等。2018年度，来伊份的炒货及豆制品营业收入为11.7亿元，对应毛利率39.9%。

　　此外，新京报记者发现，丰乐种业、登海种业、北大荒3家上市公司事实上属于“农、林、牧、渔业”。丰乐种业、登海种业，业务上并未直接与大豆相关联。

　　以登海种业公司为例，根据登海种业公司2018年度报告，公司的主要产品包括玉米杂交种、蔬菜杂交种等，公司的报告期利润91%以上来源于玉米杂交种，记者并未发现登海种业涉及大豆制品相关业务。

　　新京报记者 阎侠 李云琦