位于闽南深山的漳州华安县新圩镇官畲村，曾是一个“学靠赊，医靠借”的贫困村。穷，几乎成了它的代名词。多年来，大山里的畲民几度突围，却始终不得要领。近年，穷则思变的官畲人通过发展茶业，走出了一条因地制宜的脱贫致富道路。如今，官畲村有更大的愿景，希望挖掘底蕴深厚的民族文化，发展乡村特色文化旅游。
曾经靠“赊”过日子
清明前，畲民雷顺兴忙着采摘茶青，为即将上市的“明前茶”做准备。
12年前，30岁的他回到老家官畲村，当起了茶农。在这之前的10多年间，他在外地当装修工。但生活依然捉襟见肘。如今，眼前这20多亩铁观音，每年能给他带来20多万元收入。
在官畲村，几乎家家户户因茶脱贫致富。但早年，官畲村是个有名的“赊”村。当地形容这个全县最穷的山区村：“讲发展没有项目，讲计划没思路，搞生产没本钱；学靠赊，医靠借。”大多村民住着土房、草房，甚至牛棚。
官畲村地处深山，海拔近500米，常年云雾缭绕，交通不便。
雷顺兴对儿时的艰苦岁月印象深刻。“一个学期学费14元，结果到了期末还交不齐学费，念完小学就辍学了。”
今年59岁的村支书蓝金福，亲历过那个靠赊过活的年代。“没钱到镇上买肥料，全靠赊账，店家一看到官畲人，便直摆手。”蓝金福依然记得早年一块猪肉吃一周的日子，“奶奶每次做饭，把肉块在锅里过一遍，有了肉香后，再放到盐罐里存起来”。馋得受不了，蓝金福偷吃了一口，结果奶奶的水瓢狠狠地砸了过来。田间劳作的父亲以地瓜当午饭，因为吃不饱，他便用地瓜裹着沙子，生吞下肚。
茶业，带来绿的春天
转机出现在2003年。当时，蓝金福为邻村华山村的日进茶叶有限公司运送茶苗。2000年开始，这家企业便在华安投资制茶，种下了300多亩铁观音，年收益数百万元。官畲村的大部分村民，都给日进茶厂当过雇工，日工资20元。
官畲村能否借鉴邻村的经验呢？蓝金福迫不及待地请土壤专家前来勘察。结果显示，官畲村山地以红沙土为主，高山云雾天气多，水质上乘，生态优良，尤其适宜种植铁观音。
“不找出路，就是死路一条！”当时的蓝金福已经是官畲村村支书，他通过广播喊话，号召畲民种茶兴农。当年，便有5户村民和蓝金福组成了先行军，带头种植铁观音。
第二年，蓝金福便靠7亩山茶，卖茶青就卖了6万多元。此后，他又追加投资，买来烘干机、杀青机等设备，在家办起了茶叶加工厂，茶叶种植面积也扩展到20多亩。很快，蓝金福年收入就达20多万元。
如今，全村茶叶种植面积近1700亩，茶叶加工厂超80家，全村茶业年产值近2000万元。去年，官畲村人均年收入近2万元，一跃成为全县有名的富裕村。全村88户几乎家家都住上了新房。
为了保证“官畲”牌铁观音的品质，2009年，官畲村成立茶叶专业合作社。“我们进行技术管理，要求茶农统一使用生物农药，施用有机肥，纯手工采摘茶青，种茶、制茶遇到技术难题，我们就邀请县里的农业专家上门指导。”蓝金福说。
保护畲族文化，畬村未来更美好
今年正月十二，官畲村迎来了近500名山外来客。当天是官畲村一年一度的“请火节”。全村畲民穿上了传统畲族服饰，组成请火队伍，抬着神像，在火堆里来回奔跑，以求合境平安，红红火火。慕名而来的八方来客，在这里听畲歌，观畲舞，尝畲菜。
今后，游客不需要一年等一回，随时都可以感受这样的畲乡古风。新圩镇副镇长李新玉说，作为全国首批少数民族特色村寨之一，挖掘畲族传统历史文化资源，发展乡村特色文化旅游，是官畲村未来的主要方向。
官畲村是全省唯一以“畲”字命名的畲族民族村，被誉为“八闽第一畲”。350年前，畲族先民由漳浦迁居至此。因此处曾有汉人入朝为官，故得名“官畲村”。由于地处深山，官畲村对外交流甚少，许多畲族风情得以完整地保留。原始的畲语口口相授传讲至今，22幅珍贵的图腾珍藏完好，原汁原味的畲寨民歌依旧在山间传唱。请火节、招兵节、赶野猪、填水缸、打枪担等民俗依然盛行于畲族村落。
去年开始，华安投入千万元，风情广场、凤凰戏台、文化陈列馆、文化长廊、旅游道路等项目纷纷落地。村里还组建了一支专业的畲歌畲舞表演队。
李新玉表示，相应的旅游配套正在不断完善。按照规划，官畲村将成为一个集“探畲山、赏畲景、住畲家、尝畲菜、学畲语、听畲歌、观畲舞、品畲茶”的少数民族旅游特色村寨。
这几天，官畲村正在与安溪县进行对接，邀请乡村旅游专家前来指导村民开展农家乐和民宿。“我们希望引入专业力量，在菜品定制、服务标准化等方面对村民进行专业培训。”而官畲村现存的10座被称为“南方山乡里的北方宫殿”的五凤楼，也将被加以改造，用于发展乡村民宿。
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扶贫重在因地制宜
每一个贫困乡村都有其内在的致贫因子，也有其独特的发展潜力与优势。乡村扶贫开发，不能寄希望于寻找放诸四海而皆准的普世法则，而要立足本乡本土，对症下药，探索一条因地制宜的脱贫致富道路，以免水土不服，效果不好。
从“赊”村到富裕村，官畲村用短短几年时间，实现了逆势突围。其脱贫致富经验，贵在因地制宜。官畲之困，源于产业基础薄弱。因此，寻找一个适宜本土的产业，成为当务之急。经过尝试、示范、带动，茶业成为振兴官畲的支柱产业。官畲村成功将生态优势转变为经济优势。正在起步中的乡村文化旅游，同样是契合本土的发展路径，前景可期。
