筑地市场建于1935年,是世界上最大的水产市场之一,更是东京吃寿司和刺身性价比最高的地方。
市场内部称为场内市场,主要负责生鲜海产的批发、竞拍和交易;而旁边的商店街则称为场外市场,集中了各色日料店、海鲜店、蔬果店等。
清晨开市的“金枪鱼拍卖”是场内市场最大的亮点,每日只开放120个观看名额,想一睹拍卖盛况可能凌晨就要到达。
市场内吃寿司最有名的店铺是“寿司大”和“大和寿司”,但通常需要排上一两个小时队。
Tips:
场内市场已搬迁,新址“丰州市场”于2018年10月11日开业,但场外市场仍照常营业。
金枪鱼拍卖不能自由参观,游客需要在凌晨到筑地市场的观光管理部门登记排号。
拍卖分为两场,前半场的参观时间是5:25-5:50,后半场是5:50-6:15,每场限60人。
市场内大部分店铺都只营业到中午,周三、周日和节假日基本休息。
因店不同各家消费各异,以店面参照价格为准
*信息更新时间:2019-05-08 感谢蜂蜂 晴明 、℡記憶ヅ偽裝 参与了编辑